IDENTIFICAÇÃO
MARCA: Quinta da Prelada
REGIÃO: Douro
TIPO DE VINHO: Porto Late Bottled Vintage 2012
PRODUTOR: Samuel Magalhães e Silva, Herdeiros
ANO: 2012
REGIÃO: Douro
TIPO DE VINHO: Porto Late Bottled Vintage 2012
PRODUTOR: Samuel Magalhães e Silva, Herdeiros
ANO: 2012
NOTA DE PROVA
COR: Límpido, de cor carregada e intensa.
AROMA: Frutos vermelhos e aromas silvestres.
SABORES: Concentrado, confirma a fruta do nariz.
TEMPERATURA: Beber com moderação à temperatura de 16/18 ºC.
AROMA: Frutos vermelhos e aromas silvestres.
SABORES: Concentrado, confirma a fruta do nariz.
TEMPERATURA: Beber com moderação à temperatura de 16/18 ºC.
ENOLOGIA
VINIFICAÇÃO: Fermentação em lagares tradicionais com pisa a Homem.
ESTÁGIO: Quatro anos em tonel.
ENÓLOGO: Rui Magalhães / Francisco Montenegro
ESTÁGIO: Quatro anos em tonel.
ENÓLOGO: Rui Magalhães / Francisco Montenegro
VINHA
SOLO: Xistoso.
CLIMA: Inverno frio e chuvoso, verão quente seco.
CASTAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela e Tinta Roriz.
CLIMA: Inverno frio e chuvoso, verão quente seco.
CASTAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela e Tinta Roriz.
