Castas
Tinta Amarela, Tinta Roriz e Touriga Franca
Características Analíticas
Álcool: 19,1% Vol.
Açúcares: 3,9º Baumé
Acidez volátil: 0,3 g/dm3
Técnica de vinificação
Em cubas de lixiviação com auto-vinificadores e temperatura controlada
Estágio em madeira
Notas de Prova
Cor: Rubi escuro
Aroma – Frutos pretos e vermelhos, intenso e complexo
Sabor – Concentrado, redondo e equilibrado, agradável frescura. Muito frutado na boca, com complexidade, alguns aromas de madeira e taninos maduros. Final longo
