Porto Vintage 2016

Categoria:

IDENTIFICAÇÃO

MARCA: Quinta da Prelada
REGIÃO: Douro
TIPO DE VINHO: Porto Vintage
PRODUTOR: Samuel Magalhães e Silva, Herdeiros
ANO: 2016

NOTA DE PROVA

COR: Límpido, de cor carregada e intensa.
AROMA: Frutos vermelhos e aromas silvestres.
SABORES: Concentrado, confirma a fruta do nariz.
TEMPERATURA: Beber com moderação à temperatura de 16/18 ºC.

ENOLOGIA

VINIFICAÇÃO: Fermentação em lagares tradicionais com pisa a Homem.
ESTÁGIO: Quatro anos em tonel.
ENÓLOGO: Rui Magalhães / Francisco Montenegro

VINHA

SOLO: Xistoso.
CLIMA: Inverno frio e chuvoso, verão quente seco.